Brennnesseln einlagern

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08.09.2008, 22:15:15

Tutti

Hallo,

da es ja stark auf den Winter zugeht und ich im Winter auch Brennnesseln an meine Garnelen verfüttern möchte,hier die Frage.
Trocknen und im Keller aufhängen oder einfrieren oder kurz abkochen und dann in z.B. kleinen Würfeln einfrieren?Wie macht man das am besten?
Und wenn nur trocknen,wie dann verfüttern?erst einweichen oder so trocken ins Becken geben und wenn man sie nicht abkocht kann man sich doch bestimmt wieder Ungeziefer oder Sporen oder sonstwas einfangen ?!

Grüße Tutti
08.09.2008, 22:35:43

unbekannt

Hallo Tutti,

ich überbrüh` die Blätter nur kurz in einem Sieb, lege sie dann auf einem Backblech mit Backpapier in den Keller bis sie krachtrocken sind und zerbrösle sie dann grob (sieht dann aus wie gerebelter Majoran). Dann kommen sie in eine Schraubdose.
Zum Verfüttern geb ich sie mit etwas Wasser in einen kleinen Schüttelbecher und schüttle kurz und kräftig, weil sie mir sonst im Becken nicht absinken.
Thats all...

Gruß Norbert
 
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