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Hallo Alex,

Fruchtzucker ist schneller löslich, zumindest im Blut.
Hmm , ich kann mir schon denken, daß die Reaktion schneller anläuft, aber dann ev. auch schneller zu Ende ist.
Wie waren denn die Zimmertemperaturen beim normalen Zuckeransatz ? Ein Grad Unterschied macht da viel aus.
@ Moni: oder mögen Hefebakkis Fruchtzucker lieber? Du müßtest das doch wissen

hi Alex,

hehehe, bist tatsächlich infiziert

Ich würde mit dem reduzieren der Pflanzenanzahl noch warten, erst wenn es wirklich lange genug rundläuft eventuell auf weniger Arten reduzieren. Aber mir gefällts so schon sehr gut.

Hei, nee, ich fütter meine Hefe normal mit Sacharose/Doppelzucker/Disacheriden, bestehend aus 1 Teil Traubenzucker und 1 Teil Fruchtzucker bestehend...Kurz einfach Rohr und Rübenzucker;-) Bäcker geben MalzzuckerMehrfachzucker/Polisacheride) dazu, weil der keine so stürmische Gare hervorruft und länger anhält...
Fruchtzucker konserviert allerdings... Torten halten viel länger ;-)

Fruchtzucker ist süßer und darf von Diabetikern gegessen werden, weil
er von unserem Körper ohne Insulin verwertet werden kann und ist deshalb
deshalb bei Diabetes geeignet...
Leider hat er schlechte Backeigenschaften, verbrennt leichter und wird deshalb oft mit synthetischer Diabetikersüße gemischt, die wiederum abführend wirkt...


So, sucht Euch raus, warum der Hefe der Fruchtzucker besser schmeckt... vielleicht weil es ein einfacher Zucker(Monosacherid) ist, der schneller verbrannt werden kann...? Doppel/Mehrfachzucker müssen erst bei der Verdauung gespalten werden...

VG Monika
Wenn ein Konditor Diabetikerkuchen backt und verkauft, steht er immer mit einem Bein im Knast

Hi Monika,
klingt auch gut,
kandis fällt mir da spontan noch ein zum herauszögern
ist nur immer der Kampf wer schneller den zucker verbrennt, die co2 pulle oder ich mit dem Kaffee werd mal nun besser einen Vorrat anschaffen

grüssle und danke

Is meine Anlage eigentlich dicht?

Hab die dir ja gebastelt und bin nicht zum Ausprobieren gekommen...

Moin Hannes,

ja ich denk schon silicon schaut noch immer top aus,
hatte beim 240er nur das problem das es im Wohnzimmer einfach zu kühl war,
im hobbyzimmer löpts aber

Grüssle Alex

Hi Daniel,

Zitat:

Hi Alex,
könntest auch mal alle anderen frei verkäuflichen Zucker ausprobieren, bekommst in gut sortierten Läden auch Milchzucker und Maltose.

Heieiei interessant schon, mal sehen was ich so find, das eine oder andere geht vielleicht schon mal,
aber bei mir auf dem Dorf ist der Tante-Emma-Laden schon mit dem normalen Zucker seeeehr untersortiert meist hat es nur Würfelzucker *grml*
geziehlt Versuchen möchte ich es eigentlich nicht unbedingt wenn es am "gut"laufen ist!
"Never change a running system!"

Meinte ja nur das ich den Zucker schneller verkonsumiere und er immer verbraucht ist,
wenn ich ihn für das Aquarium benötige

Grüßle Alex